Pain aux lardons gourmand avec Machine à pain [Recette]

pain aux lardons machine à pain

Recette de pain aux lardons pour machine à pain

Cette recette de pain aux lardons est parfaite pour les apéritifs gourmands et copieux. De plus, elle s’accorde parfaitement avec de nombreuses sauces et aliments (Salade, charcuterie, fromage). Découvrez aujourd’hui comment réaliser cette recette facilement grâce à votre machine à pain. 

Préparation

3 minutes

Cuisson

30 minutes

Temps Total

33 minutes

Ingrédients (pour 750g) :

  • 472,5ml d’eau
  • 2,5 cuillères à café de sel (ou sel fin)
  • cuillère à café de sucre
  • 780g de farine de blé blanche (T55)
  • 1,5 cuillères à café de levure de boulanger
  • 225g de lardons (poêlés)

Recette :

  • Insérer les ingrédients dans votre machine à pain dans l’ordre suivant : eau, sel, sucre puis ajouter la farine et la levure (veillez toutefois à ne pas aller à l’encontre de votre notice d’utilisation).
  • Sélectionner le poids du pain et la couleur du pain, puis lancer le programme « pain blanc ». Laissez ensuite la machine faire.
  •  Au « bip » sonore ajoutez les lardons (que vous aurez fait revenir à la poêle en amont) à votre préparation.
  • Une fois cuit, démoulez le pain de la cuve et laisser refroidir avant de le consommer. Bon appétit ! 

Astuce : Vous pouvez ajouter de la farine de châtaigne à votre préparation pour donner un excellent gout au pain et faire davantage ressortir le goût des lardons. 

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